現代人漸漸開始注重健康養生
外食雖然很方便,但是往往都不知道自己吃進什麼?
吃進過多的油、鹽、調味…等,對身體來說都是額外的負擔
最近接觸到一家台灣生技品牌-後憲生技
後憲生技研發各式產品,所有產品皆為素食VEGAN養生健康食物
今天Eva就大家分享其中最火紅的 辣木憲拌麵禮盒
辣木也被稱為奇蹟樹,是一種含有90多種營養素
和超過46種抗氧化劑的超級食物!!!
後憲生技研發團隊結合創新生技研究
將辣木精華結合台灣在地關麵古法日曬麵,做成一碗
讓您可以吃的營養又能滿足味蕾的憲拌麵
辣木憲拌麵禮盒裡面有:
9包辣木關廟麵體、1罐老薑麻油及1罐藤香椒麻油
憲拌麵麵條採用台南關廟麵,
麵條特別添加辣木粉,營養加分
全素食,素食者可食。
採自然日曬風乾,非常的Q彈~
烹煮的方式很簡單~
首先,煮麵的水量一定要足夠才不會太鹹
所以一片麵最好要取800CC的水
水先煮滾後(持續水滾),丟入麵體,
同時開始計時4分30秒
大約20-30秒左右水會再次滾沸
將麵條撥開攪拌,繼續水滾
計時完成後,將麵條撈起
在煮麵的同時可以先將老薑麻油拌醬放入碗中
一開蓋麻油香氣十足
將麵體置入碗中,攪拌均勻即可享用
喜歡吃辣的一定要加點藤香椒麻油
愛吃大辣可以多搖幾下,
攪拌均勻後
想要營養更均衡可以燙個青菜、
加個肉片加顆蛋就是營養滿分的一餐
濃郁的麻油香味搭配上辣木麵條,
香氣濃厚又不死鹹~
藤香椒麻油吃起來麻而不辣,風味佳
搭配上Q彈辣木關廟麵
我覺得這款辣木憲拌麵真的很健康,
沒有使用過多的調味,吃起來香氣濃郁
搭配上麵體Q彈的口感完美搭配!!
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「本篇皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異」
「產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效」
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