吃優格好處多多,不但可以幫助腸胃蠕動還可以增加些好菌
但是市售的優格大部份甜份都太高,
若是比較注意健康的水水們或是要給家中小孩吃時就不是這麼理想
Eva家兩小很愛吃優格,所以Eva決定在家自己DIY做優格
今天要跟大家介紹全球DIY優格品牌「EasiYo」
為了讓所有人能在家簡單做出天然美味優格,
發明獨特的優格發酵法,3步驟簡單做出天然優格
青蘋果色的優格製作器
裡面有專門製作優格的發酵內瓶,
發酵內瓶容量是500ml
上面有清楚詳細的刻度說明
紐西蘭原裝進口的EasiYo 優格粉採用紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品,
通過多項檢驗標準,再用乾混法加入乳酸菌,
利用獨家冷凍乾燥技術使乳酸菌進入休眠狀態,製成EasiYo優格粉
每種口味都來自100%水果、蜂蜜等天然成份,
無人工添加物、無明膠、無色素香精,給全家人最健康的優格
口味眾多,今天Eva介紹其中兩種:草莓及蜂蜜口味
<草莓口味>
▼優格粉外袋上標示清楚的成份、保存方式、營養標示及有效日期
<蜂蜜口味>
接下來就要跟大家介紹如何製作美味優格
首先,在發酵瓶內注入半罐常溫(15-20℃)的飲用水,
然後加入半包優格粉
(此款發酵內瓶容量是500ml所以只要加入半包)
蓋上蓋子後充份搖均勻,
再用冷開水加滿到標示線,再搖均勻至充份溶解~
將紅色隔層推至優格製作器卡座,
將滾燙的熱開水加入優格製作器,直到淹沒紅色隔層頂端
將發酵內瓶放入優格製作器中,蓋上外蓋後靜置8-12小時
放置8-12小時或是直到呈現半凝固狀態,取出內罐
放入冰箱4度C冷藏保存
若打開優格機發現優格未凝固,可蓋上蓋子再靜置幾個小時
發酵優格在優格機內可放置高達24小時,並不會產生品質影響
✳發酵時間會依氣候溫度有些許差異,冬天建議放置16-20小時
紐西蘭原裝進口的EasiYo 優格粉
無添加色素香精,直接吃就好好吃
草莓口味吃起來酸酸甜甜的
蜂蜜口味吃起來帶點淡淡蜂蜜甜味
兩種風味不同卻都深受兩小喜愛~
紐西蘭原裝進口的「EasiYo」優格機&優格粉
使用紐西蘭100%天然牧場純淨乳源
多種口味,成份天然
無人工添加物、無明膠、無色素香精
紐西蘭優質乳源+乳酸菌+免插電優格機All in one
只要簡單三步驟
在家也可以簡單做出天然美味優格!!
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「本篇皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異」
「產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效」
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